Wie man

Wie man Parmesan "Merengue" gekappten Lachs kocht

Wie man Parmesan

Holen Sie sich alle Ihre Zutaten und Ihren Sous Chef zusammen

Ofen auf 450F vorheizen

Frühlingszwiebeln hacken.

Zitronenschale und Saft

Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Nun, alle außer dem Lachs, du Dummkopf. Fügen Sie so viel Salz und Pfeffer hinzu, wie Sie möchten. Ich liebe frisch geknackten Pfeffer, also benutze ich ungefähr einen Teelöffel für die Mischung, benutze weniger Salz.

Ich habe billiges Mayo verwendet, damit es ein bisschen flüssig ist, aber man bekommt eine Vorstellung davon, wie es aussehen soll.

Den Lachs mit Pergament auf ein Backblech legen. Das Pergament erleichtert das Aufräumen nach Süden.

Lassen Sie Ihren Assistenten den Lachs mit Ihrer Parmesan-Mayo-Mischung belegen.

Sieht gut aus.

In den Ofen.

Nach nur ca. 10 Minuten sind wir fertig.

Pop es auf einem Teller mit jeder Seite Ihres Verlangens. Wir hatten unsere mit einem schönen frischen Salat


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