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Streuen Sie etwas Salz auf die Scheibe rohen Lachses. (Salz auf beide Seiten streuen).
Die Pfanne erhitzen und einen halben Würfel Butter hinzufügen.
Das Fleisch sollte durch Drehen von Goldorange gekocht werden. Herausnehmen und auf den Servierteller legen. Gießen Sie die Zitrussauce über den Lachs. Guten Appetit!