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Wie man hart gekochte Eier backt - Küchentipp

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Den Ofen auf 325 vorheizen. Ein Dutzend Eier in eine Standard-Muffinform mit 12 Zählern geben. 25-30 Minuten backen. 5 Minuten stehen lassen.

Legen Sie gekochte Eier in ein kaltes Wasserbad. Die Eierschalen können nach dem Backen einige braune Flecken aufweisen, die sich jedoch im Wasser leicht abwaschen lassen.

Lassen Sie diese Babys ein schönes kaltes Bad nehmen, bis sie abgekühlt sind. Jetzt können sie gefärbt oder geschält werden.

Knacken und schälen Sie Ihre hübschen Eier. Schauen Sie, keine Rillen oder Schalen vom Schälen. Einfach einfache, perfekte kleine Eier. Möglicherweise finden Sie beim Backen einige kleine braune Flecken auf dem Weiß.

Hier hast du es. Schöne kleine hart gekochte Eier. Auch beim Überkochen gibt es keine grauen Ringe um das Eigelb. Sie sind bereit für Ihr Lieblingsrezept für Teufelsei oder Eiersalat!

Wie die lustige Textur auf dem Ei? Verwenden Sie beim Schneiden ein gezacktes Messer.


Schau das Video: Gekochte Eier schälen in Sekunden - Diesen Trick sollte JEDER kennen! (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Faurr

    Ganz ich teile deine Meinung. Darin ist etwas und es ist eine ausgezeichnete Idee. Es ist bereit, Sie zu unterstützen.



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