Wie man

Wie man Mini-Käsebrot für Cocktails macht

Wie man Mini-Käsebrot für Cocktails macht


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Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. 20 Minuten backen

In einen Kochtopf 120 g Wasser + 60 g Butter geben

Zum Kochen bringen. Sobald es kocht, vom Feuer wegnehmen

Fügen Sie 80 g Mehl + 1 TL Salz + 1 TL Zucker + etwas Muskatnuss hinzu. Rühren, bis eine Kugel entsteht

Stellen Sie den Topf wieder auf das Feuer und kochen Sie den Teig etwa eine Minute lang. Nehmen Sie es weg und rühren Sie es um, bis es 1-2 Minuten abgekühlt ist. Dann 2 Eier hinzufügen. Nacheinander und kräftig mit einem Holzlöffel mischen.

Mit Hilfe von zwei Löffeln formen Sie sie zu kleinen Kugeln. (Denken Sie, dass sie sich verdreifachen werden. Streuen Sie sie mit etwas geriebenem Gruyere-Käse.

Backen Sie sie für 24-26 Minuten in einem vorgeheizten Ofen 185-190C

Sie können als solche serviert werden oder Sie können den mit Crem-Käse mit Kräutern Ihrer Wahl gemischt füllen


Schau das Video: How To Mix Every Cocktail. Method Mastery. Epicurious (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Clive

    Bitte halten Sie sich auf den Punkt.

  2. Reshef

    Es wird entfernt (hat gemischten Abschnitt)

  3. Tygomuro

    Es ist bemerkenswert, es ist ein amüsantes Stück

  4. Edet

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie liegen falsch. Ich bin sicher. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.

  5. Rickey

    Hm....... Schrott

  6. Yash

    Ich empfehle Ihnen, die Website mit einer großen Menge an Informationen zu einem Interesse zu besuchen.



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