Wie man

Wie man Speckkartoffelsuppe macht

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Sellerie und Kartoffeln waschen

Schneiden Sie die Zwiebel vorsichtig mit Schneidebrett und Messer in kleine Stücke

Schneiden Sie den Sellerie vorsichtig mit Schneidebrett und Messer in kleine Stücke

Stellen Sie die Pfanne auf den Brenner und stellen Sie sie auf mittlere Hitze (6). Fügen Sie Speck hinzu und kochen Sie, bis fertig. Denken Sie daran, den Speck umzudrehen, sobald eine Seite gebräunt ist.

Sie können den Speck mit einer Küchenschere schneiden, bevor er kocht

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze (6) Olivenöl, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.

Braten, bis das Gemüse weich ist.

Fügen Sie Knoblauch zu den Zwiebeln und zum Sellerie hinzu. 1 Minute anbraten.

Milch in den Topf geben.

Hühnerbrühe in den Topf geben.

Milch und Brühe zum Kochen bringen.

Als nächstes Basilikum, Muskatnuss, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt, fügen Sie die Kartoffeln hinzu.

Unbedeckt kochen, bis die Kartoffeln weich sind.

Mais 5 Minuten rösten, dann zur Suppe geben.

3 Tassen Suppe herausnehmen und in einem Mixer pürieren.

Das Püree wieder in den Topf geben und den Rest der Suppe unterrühren.

Top mit Speck


Schau das Video: Süßkartoffelsuppe Rezept vegetarisch - Der Bio Koch #559 (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Martainn

    Auch hier, wenn wir alles auf der Grundlage der Theorie der Bots betrachten. Dann gibt es nur einen sehr kohärenten Konversationsadministrator - yy?

  2. Ronn

    Ich würde mich sehr gerne mit Ihnen unterhalten.

  3. Dante

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach begehen Sie einen Fehler. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden kommunizieren.

  4. Flynn

    Not always, sometimes even earlier =)

  5. Meztizuru

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen. Schreib mir per PN.

  6. Silas

    und es gibt solche Parameter))))



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