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Hähnchenbrust auf einem großen, gelangweilten Schnitt auslegen
Mit Saran Wrap abdecken
Das Huhn vorsichtig hämmern, bis es flach ist
Kombinieren Sie Eier, Parmesan und Petersilie
Bei mittlerer Hitze Öl, Butter und Knoblauch in einer großen Pfanne schmelzen
Tauchen Sie das Huhn in eine Mischung und kochen Sie es auf jeder Seite etwa 5-6 Minuten lang
Zitronen auspressen
Sobald das Huhn gebräunt ist, aus der Pfanne nehmen. Weißwein, Zitronensaft und zwei Esslöffel Butter hinzufügen und zum Kochen bringen
Stellen Sie die Hitze auf niedrig und legen Sie das Huhn wieder in die Pfanne
Abdecken und 20-25 Minuten köcheln lassen
Genießen :)
