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Wie man würzigen koreanischen Klebreiskuchen (dduk-bok-gi) macht

Wie man würzigen koreanischen Klebreiskuchen (dduk-bok-gi) macht


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Dies sind nun alle Zutaten und Gewürze, die Sie benötigen

Kochen Sie das Wasser in einer großen Pfanne. Ich habe eine Sardellen- / Trockenalgenpackung hineingelegt, um die herzhafte Brühe herzustellen.

In der Zwischenzeit alle Zutaten hacken und vorbereiten. Legen Sie alle klebrigen Reiskuchen in warmes Wasser, damit sie weicher werden. Nach einer Weile die Reiskuchen trennen und beiseite stellen.

Dann geben wir alle Zutaten außer der grünen Frühlingszwiebel hinein. Hin und wieder umrühren, damit die Reiskuchen nicht an der Pfanne kleben bleiben. Bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten kochen lassen

Sobald alles vollständig gekocht und gekocht ist, fügen Sie je 1 EL rote Pfefferpaste, Sojasauce, gerösteten Sesam, Zuckersirup und rotes Pfefferpulver hinzu. Die Frühlingszwiebeln hineinlegen. Fügen Sie mehr Zucker hinzu, wenn Sie möchten.

Nach dem Mischen und Rühren für eine weitere Minute die Hitze abstellen und in einem großen Teller servieren. Lecker!!!!!

Als ich jung war, war ich so süchtig nach diesem Gericht und aß es öfter als Reis, was mich in Schwierigkeiten mit meiner Mutter brachte! ;) Scharfes und würziges Gericht, um dich warm zu halten, wenn das Wetter kalt wird. Genießen! :) :)


Schau das Video: How to: Bulgogi Tteokbokki. Not Spicy, Savory u0026 Addictive! (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Lindael

    Sie sind sehr talentierte Menschen

  2. Taron

    Grusel

  3. Marsh

    Das geht dich nichts an!

  4. Kagara

    Danke, kann ich dir auch etwas helfen?

  5. Aldous

    Es tut mir leid, ich kann dir bei nichts helfen. Aber ich bin sicher, dass Sie die richtige Lösung finden. Nicht verzweifeln.

  6. Faushakar

    Danke für die Hilfe zu dieser Frage. Alles einfach toll.



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