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Waschen Sie Ihre Paprika.
Paprika der Länge nach halbieren. Stängel, Samen und weiße Membranen entfernen
Paprika der Länge nach in dünne Streifen schneiden, die nicht breiter als 1 cm sind. Versuchen Sie, alle Scheiben gleich groß zu machen, so gut Sie können.
Schneiden Sie die Streifen in zwei Hälften.
Verwenden Sie für jeden Pfeffer 1 EL reinen Ahornsirup. Kein gefälschter Maissirupersatz!
Gießen Sie Sirup über Ihre Pfefferscheiben
Ich mag es, den Behälter zu bedecken und ihn zu schütteln, um jede Scheibe zu beschichten.
Lassen Sie die Paprika mindestens 20 Minuten im Sirup marinieren
Ordnen Sie Pfefferscheiben auf Ihren Dörrschalen an und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren
24 Stunden trocknen lassen, Tabletts zur Hälfte drehen.
Wenn sie fertig sind, sind sie biegsam, aber trocken
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Yum!