Wie man

Wie man Curryziege kocht

Wie man Curryziege kocht


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Weiche dein Fleisch in Essig und Zitrone ein / wasche es

Sammeln Sie alle Ihre Zutaten

Sobald Ihr Fleisch gewaschen ist, würzen Sie es mit einer Zwiebel, Knoblauch, 2 Teelöffeln Currypulver, Allzweckgewürz, schwarzem Pfeffer und etwas Öl. Wenn möglich über Nacht marinieren lassen.

Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze in den Herd und fügen Sie etwas Butter hinzu. Wenn die Butter anfängt zu bräunen, ist sie bereit für das Fleisch.

Fleisch in den Topf geben und bräunen lassen.

Sobald das Fleisch gebräunt ist, 3 Tassen Wasser hinzufügen und den Topf abdecken. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze kochen, rühren Sie weiter und prüfen Sie, ob das Fleisch zart ist (alle 10 Minuten).

2 große Kartoffeln schälen und würfeln, in den Curry-Topf geben, wenn das Fleisch fast gar ist. Stellen Sie sicher, dass genügend Flüssigkeit vorhanden ist, wenn Sie keine Tasse Wasser hinzufügen.

Sobald die Kartoffeln gekocht sind, fügen Sie Ihre Kokosmilch hinzu. In diesem Stadium können Sie Ihrem Geschmack auch mehr Curry hinzufügen. 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.

Und los geht's, ich habe meine mit etwas Reis und gebratenen Kochbananen serviert. :-)


Schau das Video: 7 Kreative Rezepte für die ihr nur Eier braucht! 7 Eier Hacks# (Kann 2022).