Wie man

Wie man einen knusprigen Kichererbsensnack macht

Wie man einen knusprigen Kichererbsensnack macht


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Holen Sie sich eine Dose Kichererbsen / Kichererbsen. Jede Marke wird es tun. Lassen Sie sie ab, um das schleimige Wasser von ihnen zu bekommen.

Legen Sie sie auf ein Backblech mit Papiertüchern, bedecken Sie sie mit einem anderen Papiertuch und bewegen Sie das Papiertuch vorsichtig herum, um sie abzutrocknen. Die Skins beginnen sich zu lösen. Schälen Sie die restlichen, die dies nicht tun.

Ich würde lieber wieder ohne Epidural gebären, als die Haut von Kichererbsen abzuziehen. Fügen Sie ein wenig Olivenöl hinzu und bewegen Sie die Bohnen darin herum. Pop em in den Ofen bei 400 für 20-30 min.

Ziemlich schäbig bräunen. Testen Sie einen auf Branntwein. Du magst sie vielleicht knuspriger als ich.

Aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. Würzen Sie sie. Ich benutze das McCormick Brathähnchengewürz. Obwohl dies kein Huhn ist, ist es eine schöne Mischung aus Zwiebeln, Paprika und Knoblauch. Ich habe auch Salz hinzugefügt.

Letzter Schritt: essen. Nächstes Mal mache ich zwei Dosen;)


Schau das Video: selbstgemachte Falafel. so knusprig und einfach. Felicitas Then (Kann 2022).