Wie man

Wie man eine tolle Bierdose Hühnchen kocht

Wie man eine tolle Bierdose Hühnchen kocht


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Den Ofen auf 350 vorheizen

Legen Sie den Hals und die Leber (optional) in den Boden der Pfanne, um die Tropfen zu würzen. Fügen Sie Wasser hinzu, um ein flaches Bad zu machen. Gießen oder trinken Sie half die Hälfte des Bieres und stellen Sie es auf und stecken Sie große Löcher hinein.

Legen Sie das Huhn langsam über das Bier.

Ta Da! Es ist bereit zu gehen!

Jetzt mischten wir pikantes italienisches Dressing (Kraft) und Gewürze Ihrer Wahl: Unsere waren Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver. Oder Sie können trocken reiben.

Streichen Sie die Mischung über den ganzen Vogel.

Sie können einige unter das "Hemd" (Haut) bekommen, um zusätzlichen Geschmack zu bekommen.

In den Ofen geben und backen. Als Faustregel gilt, etwa 20 bis 25 Minuten pro Pfund zu kochen. Unser Vogel war 5 Pfund und wir kochten es für eine Stunde und 45 Minuten. Trinken Sie die anderen 5 Dosen, während Sie aus Ihrer 6er Packung warten.

Während des Kochens das Huhn gelegentlich mit den Säften begießen. Yum!

Entfernen Sie vorsichtig Hühnchen und Bier. Sie benötigen jemanden, der Ihnen hilft, die Basis zu halten. Legen Sie das Huhn beiseite. Hals und Leber entfernen und wegwerfen (es sei denn, Sie möchten es). Wir haben es nur für den Geschmack verwendet

Reduzieren Sie das Tropfen der Pfanne beim Kochen auf dem Herd, um eine Soße zu erhalten. Wenn die Konsistenz zu dünn ist, können Sie die Pfanne mit etwas Maisstärke, Mehl oder sogar Wein glasieren.

Und los geht's! Lassen Sie das Huhn mindestens 10 Minuten ruhen, bevor Sie es schnitzen. Jetzt, wo Sie ein wenig Begeisterung haben, genießen Sie es !!!


Schau das Video: Hühnerbrühe kochen! Besondere Zutat, ein Cemani-Hahn! (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Lailoken

    Die höchste Anzahl von Punkten wird erreicht.Tolle Idee, ich stimme dir zu.

  2. Mikalmaran

    Zugegeben, sehr lustige Meinung

  3. Fektilar

    Ich entschuldige mich, aber ich denke, Sie liegen falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  4. Kigul

    Ja ... Es ist noch nicht sehr weit entwickelt, also müssen wir ein bisschen warten.

  5. Hu

    Super einfach super

  6. Mazular

    Ich gratuliere, welche Worte ..., eine brillante Idee



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