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Wählen Sie Ihre Auberginen (wählen Sie 3)
Nehmen Sie das Oberteil ab
Die Auberginen 1 cm dick in Scheiben schneiden
Zieldicke ...
Panko, Parmesan, Salz und Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauchsalz mischen.
Eier und Sahne verquirlen
Bereiten Sie die Station vor, um die Aubergine zu beschichten (haben Sie auch eine Schüssel Mehl) und haben Sie ein Backblech, um die beschichteten Auberginen zu platzieren
Zuerst die Auberginen mit Mehl bedecken
Dann bedecken Sie die Aubergine in Eiwäsche
Die eingeweichte Aubergine in eine Panko-Schüssel geben und mit der Semmelbröselmischung bedecken
Auf ein Backblech legen
Bis zum Ende!
Öl in einer Pfanne erhitzen und Auberginen in das heiße Öl geben
Hol eine Zange!
Wenn goldbraun, auf die nächste Seite drehen. Etwa 2 Minuten pro Seite.
Auf ein Backblech legen und 8-10 Minuten in einen 400-Grad-Ofen stellen
Wenn Sie fertig sind, geben Sie etwas Tomatensauce dazu! Ich habe ein paar Frikadellen und Spinat hinzugefügt! Lecker!
Ta-daaa! Genießen! Kommentar Wenn du es ausprobiert hast und wie es sich herausstellte! :) :)
