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Beginnen Sie mit Ihren frischen Tomaten, schneiden Sie sie in Viertel, bis Sie ungefähr 8 Tassen erreichen
Tomaten in einen großen Topf geben und in die Brühe geben
Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu ...
Dann das Basilikum ...
Dann alle Gewürze und Knoblauch
Dies sind die Nelken, stellen Sie sicher, dass sie herauskommen, bevor Sie mischen!
Ich benutze geräuchertes Salz, regelmäßige Arbeiten auch. :) :)
Deckel schließen, köcheln lassen, ca. 30 Minuten ruhen lassen und etwa alle 10 Minuten umrühren
Wenn die Tomaten und Zwiebeln gekocht und weich sind, fügen Sie den Parmesan hinzu und mischen Sie mit einem Stabmixer. Achten Sie darauf, die Nelken herauszunehmen, bevor Sie mischen!
Mischung!
Es sollte jetzt eine schöne rot-orange Farbe haben, fügen Sie die Quinoa hinzu
Rühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Endprodukt! es schmeckt so gut! Sehr erdig und herzhaft, die Quinoa fügt auch viel Protein hinzu! Ich hoffe es gefällt dir! Lass mich wissen, wie es ausgeht!
