Wie man

Wie man krau pirok kocht (deutsche "empanadas")

Wie man krau pirok kocht (deutsche

Zwiebeln schneiden. Wie auf dem Bild.

Kohl hacken. Kleine Stücke wie die Zwiebeln.

So was.

Zwiebeln und Kohl mit Salz nach Geschmack und Paprika nach Geschmack kochen, bis sie durchsichtig sind.

Fügen Sie Rinderhackfleisch hinzu und kochen Sie es durch.

Für den Teig: Mehl auf großen Behälter geben. Gießen Sie Öl in die Mitte.

Hefe auf einen kleinen Behälter geben, Zucker und heißes Wasser hinzufügen. 10 Minuten ruhen lassen. Es muss so aussehen.

Hefemischung zum Mehl geben und nach Geschmack salzen. (1 Esslöffel.). Fügen Sie das Wasser hinzu.

Mischen Sie die Zutaten zu einem handlichen Teig und dehnen Sie ihn. Nicht zu dick. Wie auf dem Bild gezeigt.

Schneiden Sie exakte Quadrate

Mit der Füllung füllen. Um es zu schließen, bringen Sie einfach die vier Ecken in die Mitte.

Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor und kochen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis er goldbraun ist. Tipp: Ich habe die Piroks mit geschlagenem Ei bemalt, um ihr ein glänzendes Finish zu verleihen.


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