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Wie man das beste Baba Ganoush der Welt macht

Wie man das beste Baba Ganoush der Welt macht


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Zutaten sammeln

Halten Sie die Aubergine / Aubergine über eine Flamme auf dem Herd, bis der Schnitt verkohlt ist und Blasen bildet

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie die Aubergine für 20 Minuten in den Ofen oder bis das Fleisch sehr weich ist

Fügen Sie die Knoblauchzehen nach 5 Minuten hinzu und braten Sie sie für die verbleibende Zeit

Nach dem Abkühlen die verkohlte Haut von der Aubergine entfernen und wegwerfen

Das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken

Knoblauch, Tahini, Zitronensaft, gemahlenen Kreuzkümmel hinzufügen und mischen. Zum Würzen Salz hinzufügen

Auf eine Servierplatte geben und mit Petersilie bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln

Mit geschnittenem Fladenbrot servieren und genießen !!


Schau das Video: Baba ghanouch oder Mutabelwas ist was? BodiTheFoodi (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Vudokazahn

    Stattdessen habe ich versucht, dieses Problem zu entscheiden.

  2. Alarick

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  3. Indira

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  4. Marsden

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  5. Kit

    Lesen Sie keine Bücher ...

  6. Abdul-Hafiz

    Ich bestätige. Alle oben haben die Wahrheit gesagt. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren. Hier oder per PN.



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