Wie man

Wie man eine elegante, aber einfache Pflaumentorte macht

Wie man eine elegante, aber einfache Pflaumentorte macht


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Sammeln Sie Ihre Zutaten.

Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.

Butter und Mehl eine 9 "Springform Pfanne. Ich mag es auch, die Pfanne mit Pergamentpapier für eine einfache Freigabe auszukleiden.

Sahnezucker und Butter in einer Rührschüssel.

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.

Fügen Sie die Eier hinzu.

Die Mischung gut schlagen, bis sie vermischt ist.

Es sollte so aussehen.

Kratzen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne.

Gleich die Spitze aus. Der Teig wird dick sein.

Schneiden Sie die Pflaumen der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die Gruben. Beachten Sie, dass Sie jede Frucht ersetzen können. Ich habe erfolgreich Birnen, Pfirsiche oder Äpfel verwendet.

Mit etwas Zitronensaft bestreuen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Äpfel oder Birnen verwenden.

Legen Sie die Pflaumenhälften mit der Haut nach oben in einem Muster auf den Teig.

Die Pflaumen mit Zimt und Zucker bestreuen.

Hat noch jemand eine davon in seinem Schrank?

Ich mag es auch, einige geschnittene Mandeln darüber zu geben.

In den Ofen geben und 40 oder 50 Minuten backen.

Entfernen und abkühlen lassen. Lassen Sie die Federform los. Legen Sie einen Teller darüber. Den Kuchen auf den Teller legen. Das Pergament abziehen. Legen Sie eine Servierplatte über den Kuchen und drehen Sie die rechte Seite nach oben.

Mit Puderzucker bestreuen. Servieren und genießen!


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