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Wie man indisches Tomatenchutney macht

Wie man indisches Tomatenchutney macht


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In 1 EL Öl Ingwer-Knoblauch-Paste ca. 15 Sekunden bei mittlerer Hitze anbraten. Ich habe gehackten Ingwer und Knoblauch verwendet, aber das spielt keine Rolle.

Fügen Sie Zwiebeln und Flocken hinzu; sautieren, bis die Zwiebeln durchscheinend rosa werden.

Tomaten hacken und zu den Zwiebeln geben

Sobald die Tomaten weich sind, fügen Sie die Tomatenmark hinzu.

5 Minuten anbraten, um die Paste zu kochen

Fügen Sie die Kurkuma und Gharam Masala hinzu und braten Sie sie einige Sekunden lang an. Hitze abstellen und vollständig abkühlen lassen.

In einem Mixer die Tomatenmischung und die Chilis hinzufügen. Fügen Sie mehr Chilis hinzu, wenn Sie es heißer wollen!

... und Koriander

Blitz, bis sich eine Paste bildet - ca. 20 Sekunden


Schau das Video: Ghee - einfach selbst machen. Indische Rezepte (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Fenrirn

    Ich trete bei. Und ich habe mich dem gestellt. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren.

  2. Melesse

    Ich bin darüber, ich weiß nichts

  3. Kajika

    Die autoritäre Nachricht :), verführerisch ...

  4. Flinn

    Wunderbarerweise diese sehr wertvolle Botschaft

  5. Gakasa

    Sie ist anscheinend falsch

  6. Voodoogore

    Quickly you answered ...

  7. Iosep

    Meiner Meinung nach hast du nicht Recht. Ich kann es beweisen. Schreib mir per PN, wir reden.



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