Wie man

Wie man portugiesisches Brathähnchen macht

Wie man portugiesisches Brathähnchen macht

Sammeln Sie alle Ihre Zutaten

Entfernen Sie die Hühnerhaut und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab

Fügen Sie etwas Essig, Zitrone und Mehl hinzu, um das Huhn richtig zu reinigen.

Normalerweise lasse ich es etwa 30 Minuten lang und wasche dann jedes Stück einzeln.

Sobald das Huhn gereinigt wurde, beginnen Sie mit dem Würzen, indem Sie 2 Frühlingszwiebeln in das Huhn schneiden.

Fügen Sie den Rest der Gewürze hinzu.

Reiben Sie das Gewürz in das Huhn und lassen Sie es eine Stunde oder länger (24 Stunden) im Kühlschrank.

Einen Topf Pflanzenöl erhitzen

Decken Sie Ihr Huhn mit Brathähnchengewürz ab, Sie können Mehl würzen und einfach verwenden.

Stellen Sie sicher, dass alles abgedeckt ist

Bei mittlerer Hitze braten, um sicherzustellen, dass es langsam und richtig kocht.

Nach 10 Minuten haben Sie ein leckeres Brathähnchen :-)


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