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Diese haben eine andere Textur als Buttermilchpfannkuchen, eher wie ein schnelles Brot als flauschig. Ich finde auch, dass sie mich schneller füllen und ich brauche nur einen. Dieses Rezept macht etwa 4 6 "Pfannkuchen.
Um diese glutenfrei zu machen, verwenden Sie glutenfreien Hafer und Backpulver. Ersetzen Sie Mehl durch eine andere Tasse gemahlenen Hafer oder ein bevorzugtes AP-Mehläquivalent.
Diese sind vegetarisch, aber um einen Veganer unterzubringen, verwenden Sie veganen braunen Zucker oder machen Sie Ihren eigenen mit Melasse und Weißzucker.
Geben Sie Ihren Hafer in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pulsieren Sie, bis er gemahlen ist.
Sollte wie grobes Mehl aussehen.
Werfen Sie Ihre anderen trockenen Zutaten (einschließlich Zucker) und Hülsenfrüchte zum Mischen.
Bereiten Sie Ihre nassen Zutaten vor. Ich benutze Rapsöl und Vanille-Sojamilch.
Alles in eine Schüssel geben und vorsichtig umrühren.
Es wird einige Klumpen geben. Nicht übermischen.
Ich goss den Teig zurück in den Messbecher, um das Portionieren zu erleichtern.
Bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne kochen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Pfannkuchen sprudeln diese nicht auf dem Boden. Sie müssen einen Blick darunter werfen, um zu sehen, wann sie gebräunt sind.
Gut aussehen! Bis zum Servieren auf dem Backblech im Ofen warm halten. Sie sind großartig für sich, aber ich würde nicht nein zu Ahornsirup oder Obst sagen.
Verschlingen.
Ja Mist
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Meiner Meinung nach liegst du falsch. Treten Sie ein, wir besprechen es. Schreib mir per PN.
Süß =) Entzückend, einfach fantastisch, gyy, ich wollte keinen dummen Kommentar schreiben, aber mein Kopf war voll von der Analyse dessen, was ich gelesen habe
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Radikal die falschen Informationen