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Waschen Sie zuerst Ihre Kartoffeln.
Schälen...
Sie können Ihre Kartoffeln entweder in Scheiben schneiden oder reiben. Ich habe meine mit einem Kartoffelschäler in Scheiben geschnitten, um Zeit zu sparen.
Zwiebeln hacken.
Hacke deine Knoblauchzehe.
Erhitzen Sie einen Teelöffel Olivenöl in einer 10-Zoll-Pfanne.
Braten Sie Ihre Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch etwa 5 Minuten lang oder bis Ihre Kartoffeln weich sind. Häufig drehen.
Während diese braten, knacken Sie 8 Eier in eine Schüssel. Salz, Pfeffer, Basilikum und etwas Taco-Gewürz hinzufügen. Ich habe keine Maße für die Gewürze. Geschmack nach Ihren Wünschen.
Wisk!
Die Eier auf die Kartoffelmischung geben.
Sieht eklig aus, aber es roch unglaublich!
Mit Alufolie oder einem Deckel ca. 20 Minuten abdecken oder bis sich die Eier in der Mitte festgesetzt haben.
Sollte ungefähr so aussehen ... Ich verspreche, dass es im wirklichen Leben besser aussieht.
In Keile schneiden und mit Salsa servieren.
Ich hoffe, Ihnen hat diese kleine Kreation gefallen! Folgen Sie für weitere glutenfreie Rezepte!
Ich glaube, Sie haben sich geirrt. Ich bin sicher. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, sprechen Sie.
Interessanterweise, und das analoge ist?
Egal, wie sehr wir uns alle bemühen, es wird immer noch so sein, wie es das Universum beabsichtigt hat. Während ich las, starb mein Gehirn.
Davon bin ich absolut überzeugt.