Wie man

Wie man Jambalaya kocht

Wie man Jambalaya kocht


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Den Speck in einem großen Topf anbraten

Wenn der Speck fertig ist, mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und beiseite stellen.

Zwiebel, Sellerie und grünen Pfeffer zum Speckfett geben und weich kochen.

Schinken, Hühnchen und Wurst in den Topf geben.

Fügen Sie Tomaten hinzu.

Rinderbrühe und Hühnerbrühe hinzufügen.

Mit Thymian und Cajun würzen. Zum Kochen bringen.

Fügen Sie beim Kochen Reis hinzu.

Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrig stellen und abdecken. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.

Fügen Sie kurz vor dem Servieren Speck und Garnelen hinzu und erhitzen Sie sie vollständig. Wenn die Garnelen ungekocht sind, kochen Sie sie weitere 5 Minuten.

Genießen!! : D.


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