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Fügen Sie der Pfanne Olivenöl hinzu. Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß wird.
Hier geht es darum, die Tortillas in mundgerechte Stücke zu schneiden. Ich mag es, sie zu stapeln. Schneiden Sie sie wie das 2. Bild
Sobald das Öl heiß ist. Tortillas hinzufügen.
Mach deine Eier fertig. Scramble em up!
Wenn die Tortillas anfangen zu bräunen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wenn die meisten von ihnen knusprige Kanten bekommen, öffnen Sie die Mitte und fügen Sie die Butter hinzu.
Fügen Sie die Eier hinzu. Salz und Pfeffer zum Ei.
Versuchen Sie, auf allen Tortilla-Quadraten so viel Ei wie möglich zu bekommen. Sie müssen es weiter rühren. Mischen. Falten. Sie wissen, was ich meine.
Voila !!
