Wie man

Wie man Quiche Beinoise, Französisch-Libanesisch kocht

Wie man Quiche Beinoise, Französisch-Libanesisch kocht


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Startpunkt. Bereiten Sie Ihre Form vor. Heute benutze ich Ready Crust. Noch kalt abrollen

WENN SIE WOLLEN, ist die Kruste sehr dünn. Sie können es mehr verbreiten. Sie bedecken es also mit Frischhaltefolie

Und so dünn verteilen, wie Sie es wünschen. Die Schritte 3 und 4 sind optional

Legen Sie die Kruste wieder in den Kühlschrank. Es wird nicht einfacher sein, Ihre Form zu garnieren

Ich verwende eine abnehmbare Basis-Antihaft-Form. Durchmesser 26 cm

Garnieren Sie Ihren Schimmel

Und schneiden Sie das Extra mit einem Messer oder verwenden Sie Ihren Nudelholz, um das Extra loszuwerden. Ein Trinkgeld. Wenn Sie die fertige Kruste verwenden, ohne sie dünner zu verteilen, ist es einfach, ein Messer zur Hand zu haben

Hier ist Ihre Form bereit, um zum Kühlschrank zu gehen

Ofen 180 ° C 40 Minuten Aber auf 2 Schritten 20 Minuten. + 20 Minuten. Wenn Sie nicht die sieben Gewürze und das Granatapfelkonzentrat haben. Verwenden Sie einfach Ihre Lieblingsgewürze

Nun die Füllung machen. Zwiebeln würfeln

Und in eine Pfanne 1 EL Olivenöl geben. Die 250 g gewürfelten Zwiebeln bei schwachem Feuer anschwitzen ..... In der Zwischenzeit das Fleisch schneiden.

Das Fleisch in Würfel schneiden. Hier verwende ich Filetfleisch; sehr zart. Sie müssen also nicht sehr klein sein. Auf halbem Weg schauen Sie sich die Zwiebeln an. Rühren lassen Sie sie weiter kochen. Schneiden Sie den Rest des Fleisches

Jetzt werden Zwiebeln leicht bräunlich gekocht. Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie auf ein Küchenpapier, um das zusätzliche Öl herauszunehmen

Eine genauere Betrachtung

Legen Sie das Fleisch in die Pfanne + 1 TL Olivenöl und kochen Sie sie für einige Minuten (5 Minuten)

Beginnen Sie in einer anderen Pfanne und ohne Fett mit dem Grillen von 100 g Kiefernsamen, die bis zum Ende des Fleisches fertig sind

4 Knoblauchzehen

Gewürze und Gewürze sieben Gewürze, Zimt, Chili, saurer Granatapfelsirup (darauf kann man verzichten) schwarzer Pfeffer und Joghurt.

Zerkleinerte Gewürze

In eine große Rührschüssel die gekochten Zwiebeln, das halb gekochte Fleisch und die gegrillten Kiefernsamen geben. Die Gewürze die 2 TB Joghurt, Salz,. Probieren und anpassen.

Den Knoblauch zerdrücken. Mischen

4 Eier knacken

Mit einer Gabel mischen und zur Fleischmischung geben

Und legen Sie diese Mischung in die nicht gekochte Kruste

Legen Sie die Quiche in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.

Während die Quiche kocht, bereiten Sie die Tomaten vor; Nehmen Sie den Stiel heraus. Machen Sie flache Einschnitte geviertelt und die ganze Zeit

Legen Sie die Tomaten in ein kochendes Wasser. 30 Sekunden. Normalerweise sollte die sehr dünne transparente Haut herauskommen

Die ausgesäten Tomaten

Das Tomatenfleisch in Würfel schneiden

Legen Sie sie in ein Sieb, um den zusätzlichen Saft loszuwerden

Nach 20 Minuten .....

Nehmen Sie die Quiche heraus, garnieren Sie sie mit dem gewürfelten Tomatenfleisch und legen Sie die Quiche weitere 20 Minuten in den Ofen.

Schneiden Sie die Petersilie

Wenn Sie fertig sind (20 + 20 Minuten), nehmen Sie die Form heraus und garnieren Sie sie mit der geschnittenen Petersilie

Wie oben schneiden und servieren


Schau das Video: ميني كيش بكريمة الجبن (Kann 2022).


Bemerkungen:



Eine Nachricht schreiben